Vinaigrette au vinaigre de framboise
Ingrédients :
2 échalotes, 4 cuillers à soupe d'huile de tournesol, 1 cuiller à café de moutarde de Meaux®, 1 cuiller à soupe de vinaigre de framboise, sel et poivre.
Préparation :
Mettez l'huile dans un bol ou dans le fond de votre saladier.
Ajoutez le vinaigre de framboise et mélangez.
Puis ajoutez la moutarde et mélangez.
Emincez les échalotes et mettez-les dans la vinaigrette.
Commentaire :
Cette vinaigrette est idéale pour accompagner des salades à base de fruits de mer.
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