Nos recettes

  • Roulé de porc au chèvre frais

    Ingrédients pour 4 personnes : 400 g d’escalope de porc, 2 oeufs, 200 g de chèvre frais,1 cuiller à soupe d’herbes (cerfeuil,...

  • Sabayon de moutarde au poivre vert

    Ingrédients pour 4 pers. :4 jaunes d'oeufs, 1 cuiller à soupe de Moutarde au poivre vert Pommery®, 1 verre à liqueur de vin blanc sec,...

  • Salade d'avocats au kaki

    Salade d'avocats au kaki

    Ingrédients pour 4 pers : 2 avocats bien mûrs, 1 fenouil, 2 kakis, le jus d'un citron, 3 cuillers à soupe d'huile d'olive, quelques...

  • Salade de homards

    Salade de homards

    Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux homards, 1 mangue bien mûre, 2 avocats, 1 jus de citron, un peu de persil et de fines herbes, 2...

  • Salade de moules au vinaigre balsamique

    Ingrédients pour 4 personnes : 3 cuillers à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuiller à soupe de moutarde tamisée, 1 gousse d'ail, 1...

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