Emincé de volaille à la moutarde au miel
Recette pour 4.
Ingrédients :
4 escalopes de dinde ou de poulet, 40 cl de crème fraiche, 4 cuillères à soupe de moutarde au miel.
Préparation :
Faire dorer les escalopes émincées dans une poêle avec de l'huile. Ajouter ensuite la crème, puis la moutarde au miel.
Laisser revenir 5 mn jusqu'à ce que la sauce prenne.
Servir avec du riz ou des pâtes fraiches.
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