Moutarde aux figues Pommery® 100g
Moutarde aux figues Pommery® 100g
Moutarde aux figues Pommery® 100g
Texture de la Moutarde aux figues Pommery® 100g
Moutarde aux figues Pommery® 100g
Moutarde aux figues Pommery® 100g
Moutarde aux figues Pommery® 100g
Texture de la Moutarde aux figues Pommery® 100g

Pommery® Fig mustard 100g

Pommery® Fig Mustard 100g is a slightly tangy whole-grain mustard that unveils the subtle flavors of this exceptional fruit.

★★★★★ 4,8/5 — 785 avis
€5,62 EUR
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56.20€/Kg
Description

Pommery® Fig mustard is an old-style wholegrain mustard, lightly tangy and delicately fruity. Made with 16% fig, it reveals all the subtlety of this exceptional fruit, combining sweetness, roundness and mustard character.

Its sweet and savoury profile makes it an ideal companion for festive meals as well as gourmet everyday recipes. It pairs perfectly with white meats, roast pork, duck, poultry, mature cheeses or foie gras toast.

Presented in a 100g stoneware jar with a plastic cap, Moutarde aux Figues Pommery® brings an elegant, festive and refined touch to your table.

Composition

Water, mustard seeds, vinegar, fig 16%, salt, sugar, flavoring, spices.
Allergen: mustard

Conseil d'utilisation

Ideal to accompany white meats, roasted pork, duck, or on a toast of foie gras.

Valeurs nutritionnelles

Energy: 690 kJ / 166 kcal; Fat: 8.6 g, of which saturates: 0.53 g; Carbohydrate: 13 g, of which sugars: 12 g; Protein: 5.9 g; Salt: 4.6 g.

Profil sensoriel
Whole-grain • Stoneware • Plastic lid • Mild • Sulfite-free • Gluten-free
Pommery® Fig mustard 100g

L'héritage Pommery® : 400 ans d'excellence familiale

Pommery incarne l'excellence d'une tradition multiséculaire, perpétuée au sein d'une maison familiale centenaire. Forte de plus de 400 ans d'histoire, cette entreprise française est un véritable symbole de qualité et de savoir-faire. Notre engagement envers l'excellence se reflète dans la sélection rigoureuse de nos ingrédients, garantissant une qualité inégalée dans chacun de nos produits. Chez Pommery®, l'héritage familial se marie harmonieusement avec une exigence constante, offrant à nos consommateurs le fruit d'une expertise affinée au fil des générations.

De père en fils depuis 5 générations
Des ingrédients sourcés avec amour
Un plaisir gustatif
Reconnue des plus grands chefs

Produits associés

Sweet and sour • Fruity flavor • Cheese pairing • Refined gastronomy

Pommery® Fig mustard: the sweet and savoury match par excellence

Our Pommery® Fig mustard skillfully combines the strength of our traditional mustard with the fruity sweetness of ripe figs. This exceptional condiment reveals a perfect harmony between strength and subtlety, ideal for accompanying your cheese platters, foie gras and white meats, creating memorable gastronomic associations that will seduce your guests.

Élue 2 fois meilleure Moutarde du Monde dans sa catégorie. C’est fort non ?

Fabriquée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, elle doit sa conservation unique grâce à son écrin de grès et son bouchon en liège naturel. Garant d'une tradition multiséculaire, la Moutarde de Meaux® Pommery® est aujourd'hui exclusivement fabriquée par père et fils depuis de nombreuses générations aux portes de Meaux.

Elle a été élue meilleure Moutarde du Monde au World-Wide Mustard Competition en 2019.

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Soucieux de l'impact environnemental et du coût des expéditions postales et afin de vous garantir une livraison sans dommages de votre commande, nous avons fait le choix de mousses thermoformées adaptées à chacun de nos produits. En fonction de la quantité commandée, nous disposons de 3 tailles de cartons (S,M,L) pouvant accueillir nos mousses personnalisées.

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Questions fréquentes

What does Pommery® Fig Mustard taste like?

It is fruity, rounded and slightly tangy, with sweetness that balances the character of the whole-grain mustard. Fig adds a generous note without turning it into a preserve, so the mustard identity remains clearly present.

How can I use Pommery® Fig Mustard?

It pairs particularly well with duck, roast pork, poultry and other white meats. It also works on foie gras toast or with mature cheeses, where its fruit-led profile creates an elegant sweet-and-savoury contrast.

Is Pommery® Fig Mustard mild?

Yes. It belongs to the milder Pommery® profiles. Its gentle acidity prevents it from tasting overly sweet: fig brings roundness while the mustard retains enough character to structure the pairing.

Why use a whole-grain texture with fig mustard?

The old-fashioned texture adds body and prevents the product from feeling like a simple fruit sauce. Visible mustard seeds maintain its condiment identity and create more texture alongside meat, cheese or foie gras.

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