Vinaigre de Malt 5% 50cl Pommery®
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Pommery® 5% Malt Vinegar 50cl

5% Malt Vinegar

Derived from the fermentation of barley grains, this amber-colored vinegar imported from Great Britain is very mild, with a slightly tangy note. It pairs beautifully with chutneys and all sweet-and-savory dishes. This vinegar is packaged in a 50cl stoneware bottle with a cork lid sealed with yellow wax.

★★★★★ 4,8/5 — 785 avis
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Description

The 5% Malt Vinegar pairs wonderfully with chutneys and all sweet-and-sour dishes. It comes in a 50cl stoneware bottle with a cork lid sealed with yellow wax.

Composition

5% Malt vinegar

Conseil d'utilisation

This vinegar is perfect for enhancing chutneys, adding a malty flavor to dressings and mayonnaise, and pairing wonderfully with your fish and chips.

Valeurs nutritionnelles
Malt vinegar • Stoneware • Cork & wax lid
Pommery® 5% Malt Vinegar 50cl

L'héritage Pommery® : 400 ans d'excellence familiale

Pommery incarne l'excellence d'une tradition multiséculaire, perpétuée au sein d'une maison familiale centenaire. Forte de plus de 400 ans d'histoire, cette entreprise française est un véritable symbole de qualité et de savoir-faire. Notre engagement envers l'excellence se reflète dans la sélection rigoureuse de nos ingrédients, garantissant une qualité inégalée dans chacun de nos produits. Chez Pommery®, l'héritage familial se marie harmonieusement avec une exigence constante, offrant à nos consommateurs le fruit d'une expertise affinée au fil des générations.

De père en fils depuis 5 générations
Des ingrédients sourcés avec amour
Un plaisir gustatif
Reconnue des plus grands chefs

Produits associés

Malty taste • Balanced sweetness • Controlled acidity • British tradition

Vinaigre de Malt Pommery®: malted delicacy in a bottle

Our 50cl Pommery® Malt Vinegar reveals sweet, malty notes derived from a traditional manufacturing process. Its round flavor and perfectly controlled acidity make it the ideal companion for fish & chips, vinaigrettes and marinades, bringing depth and character to your cooking with the signature elegance for which Pommery® products have been renowned for generations.

Élue 2 fois meilleure Moutarde du Monde dans sa catégorie. C’est fort non ?

Fabriquée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, elle doit sa conservation unique grâce à son écrin de grès et son bouchon en liège naturel. Garant d'une tradition multiséculaire, la Moutarde de Meaux® Pommery® est aujourd'hui exclusivement fabriquée par père et fils depuis de nombreuses générations aux portes de Meaux.

Elle a été élue meilleure Moutarde du Monde au World-Wide Mustard Competition en 2019.

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Soucieux de l'impact environnemental et du coût des expéditions postales et afin de vous garantir une livraison sans dommages de votre commande, nous avons fait le choix de mousses thermoformées adaptées à chacun de nos produits. En fonction de la quantité commandée, nous disposons de 3 tailles de cartons (S,M,L) pouvant accueillir nos mousses personnalisées.

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Questions fréquentes

How do I use Pommery® Malt Vinegar with fish and chips?

Malt vinegar is a classic fish-and-chips accompaniment. A few drops over the fish and potatoes add malty acidity that cuts through the richness of frying while staying true to the British style of the dish.

What does Pommery® Malt Vinegar taste like?

It is mild, amber and slightly tangy, with cereal and malty notes from fermented barley. Its profile is rounder than white vinegar and particularly suited to chutneys, pickles, potatoes and sweet-and-savoury recipes.

How is Pommery® Malt Vinegar different from the Petits Gourmets® version?

The malt-vinegar profile is comparable, but the packaging differs: Pommery® uses its traditional stoneware bottle with cork and wax, while Petits Gourmets® offers a practical glass bottle for everyday use.

Why is malt vinegar associated with British cuisine?

Malt and barley sit at the heart of this vinegar tradition, widely used with fish and chips, chutneys and pickles. This origin explains its cereal flavour, amber colour and distinctive culinary pairings.

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