Moutarde à la truffe Pommery® 100g
Moutarde à la truffe Pommery® 100g
Médaille d'or Moutarde à la truffe Pommery® 100g
Moutarde à la truffe Pommery® 100g
Moutarde à la truffe Pommery® 100g
Médaille d'or Moutarde à la truffe Pommery® 100g

Moutarde truffée aromatisée Pommery® 100g

La moutarde truffée aromatisée Pommery® 100g, c'est la puissante alliance de moutarde fine Pommery® et de truffe noire qui n'a pas fini de vous émerveiller.

★★★★★ 4,8/5 — 785 avis
🥇 Meilleure moutarde du monde 2023 - Catégorie Exotic - National Mustard Museum
€15,55 EUR
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Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape du paiement.
155,70€/Kg
Description

La Moutarde Truffée Aromatisée Pommery® est une moutarde fine et tamisée, élégante et intensément aromatique. La rencontre entre le caractère de la moutarde Pommery® et la truffe noire Tuber melanosporum révèle une recette raffinée, aux notes délicatement truffées et à la texture lisse.

Son profil gourmand et subtil en fait une moutarde idéale pour sublimer les recettes simples comme les préparations plus gastronomiques. Elle accompagne parfaitement les grillades, les viandes rouges, les sandwichs, les croque-monsieur, les œufs brouillés, les risottos crémeux ou les fromages affinés.

Avec son goût profond et sa signature truffée, la Moutarde Truffée Aromatisée Pommery® apporte une touche d’exception à vos assiettes et surprendra vos convives par son élégance.

Élue Meilleure Moutarde du Monde en 2023 lors de la World-Wide Mustard Competition, catégorie Exotic.

Composition

Eau, graines de moutarde, vinaigre, Truffe 6% (Tuber Melanosporum, jus de truffe noire, arôme naturel, sel), sel, arômes, huile de tournesol, conservateur (sulfite acide de sodium).
ALLERGÈNES : MOUTARDE, SULFITE

Conseil d'utilisation

La rencontre entre la moutarde fine Pommery® et la truffe noire Tuber melanosporum révèle une alliance d’une grande intensité aromatique.
Ses notes délicatement truffées viennent sublimer une moutarde finement tamisée, offrant une expression à la fois élégante et raffinée.
La moutarde truffée Pommery® s’accorde idéalement avec grillades, sandwichs et des préparations à base d’œufs ou de fromages, qu’elle relève avec subtilité et caractère.

Valeurs nutritionnelles

Énergie : 608 kJ / 146 kcal ; Matières grasses : 10 g, dont acides gras saturés : 0,77 g ; Glucides : 2,7 g, dont sucres : 2,1 g ; Protéines : 7,4 g ; Sel : 4,9 g.

Tamisée • Grès • Bouchon plastique • Sans gluten • Puissance
Moutarde truffée aromatisée Pommery® 100g

L'héritage Pommery® : 400 ans d'excellence familiale

Pommery incarne l'excellence d'une tradition multiséculaire, perpétuée au sein d'une maison familiale centenaire. Forte de plus de 400 ans d'histoire, cette entreprise française est un véritable symbole de qualité et de savoir-faire. Notre engagement envers l'excellence se reflète dans la sélection rigoureuse de nos ingrédients, garantissant une qualité inégalée dans chacun de nos produits. Chez Pommery®, l'héritage familial se marie harmonieusement avec une exigence constante, offrant à nos consommateurs le fruit d'une expertise affinée au fil des générations.

De père en fils depuis 5 générations
Des ingrédients sourcés avec amour
Un plaisir gustatif
Reconnue des plus grands chefs

Produits associés

Saveur truffée • Condiment luxueux • Accord gastronomique • Recette exclusive

Moutarde truffée aromatisée Pommery® : l'accord gastronomique d'exception

Notre Moutarde truffée aromatisée Pommery® marie l'intensité de notre moutarde traditionnelle à la noblesse de la truffe. Ce condiment d'exception sublime les viandes fines, omelettes et sauces crémeuses avec ses notes terreuses et son parfum envoûtant qui transportent immédiatement vos plats dans l'univers de la haute gastronomie française pour des moments de dégustation inoubliables.

Élue 2 fois meilleure Moutarde du Monde dans sa catégorie. C’est fort non ?

Fabriquée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, elle doit sa conservation unique grâce à son écrin de grès et son bouchon en liège naturel. Garant d'une tradition multiséculaire, la Moutarde de Meaux® Pommery® est aujourd'hui exclusivement fabriquée par père et fils depuis de nombreuses générations aux portes de Meaux.

Elle a été élue meilleure Moutarde du Monde au World-Wide Mustard Competition en 2019.

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Conseil pratique

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Soucieux de l'impact environnemental et du coût des expéditions postales et afin de vous garantir une livraison sans dommages de votre commande, nous avons fait le choix de mousses thermoformées adaptées à chacun de nos produits. En fonction de la quantité commandée, nous disposons de 3 tailles de cartons (S,M,L) pouvant accueillir nos mousses personnalisées.

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Questions fréquentes

Quel goût a la Moutarde Truffée Aromatisée Pommery® ?

Elle associe une moutarde fine et vive à des notes truffées profondes, boisées et élégantes. La texture lisse laisse la signature aromatique de la truffe s’exprimer immédiatement, avec un profil plus gastronomique qu’une moutarde fine classique.

Comment utiliser la Moutarde Truffée Pommery® ?

Elle sublime des œufs brouillés, un croque-monsieur, un risotto, une viande grillée, un sandwich gourmand ou un fromage affiné. Utilisez-la avec mesure : sa signature truffée est suffisamment marquée pour transformer une préparation simple sans multiplier les ingrédients.

Quelle truffe trouve-t-on dans la Moutarde Truffée Aromatisée Pommery® ?

La préparation de truffe représente 6% de la recette et mentionne la truffe noire Tuber melanosporum. Le produit est une moutarde truffée aromatisée : la formulation associe donc la truffe à des éléments aromatiques pour construire son profil final.

La Moutarde Truffée Pommery® est-elle en grains ?

Non. Elle est fine et tamisée, avec une texture lisse. Ce choix donne une sensation plus homogène et permet d’intégrer facilement la moutarde à une sauce, des œufs, un risotto ou une préparation crémeuse sans conserver de grains visibles.

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